В России временно остановил работу единственный завод по производству картофеля фри для McDonald's
Группа компаний «Белая Дача» временно остановила работу единственного в России завода по производству картофеля фри. По его словам, в июле и августе предприятие должно было планово уйти на каникулы, но из-за коронавируса этот срок увеличили еще на три месяца. Семенов объяснил, что работу завода пришлось приостановить из-за сокращения потребления картофеля фри: сейчас у «Белой дачи» заказывают «мизер − меньше 10% картофеля». При этом на складах компании хранятся более 20 тыс.
т готовой продукции. «Мы надеемся, что к 1 августа рынок оживет, но, если он не оживет, куда мы и наши фермеры с этим картофелем пойдем. Мы никогда подобное не переживали, и я уверен, что многие не переживут» − сообщил Семенов. Он отметил, что в ближайшее время «Белая дача» планирует расширить присутствие компании в сетях и запустить линейку блюд из картофеля для домашнего приготовления. Первый в России завод по производству картофеля фри открылся в Липецке в 2018 году – это совместное предприятие «Белой дачи» и международного агрохолдинга Lamb Weston Meijer. Его создавали для того, чтобы закрыть потребности России в импорте картофеля фри. В год завод производит до 100 тыс. т готовой продукции. В основном ее покупает McDonald's.