Заведующая отделением клинической диетологии больницы им. В.В. Виноградова, кандидат медицинских наук, терапевт, диетолог Юлия Пигарева заявила, что зимой россияне привыкли есть плоды, заготовленные с осени, даже при наличии овощей и фруктов в магазинах. Пигарева подчеркнула, что сезонные овощи более полезны.